上一篇
Hướng dẫn công thức gà hầm mận lá Nohut (Phiên bản YouTube)
Giới thiệu: Hôm nay mình xin giới thiệu đến các bạn một món ăn truyền thống có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ – Nohut Yeme IPilav. Món ăn này được yêu thích rộng rãi vì hương vị phong phú và hương vị độc đáo. Bạn muốn thử làm nó ở nhà? Đừng lo lắng, hãy làm theo hướng dẫn công thức của tôi trên YouTube và bạn có thể dễ dàng làm món gà hầm mận lá Nohute ngon này một cách dễ dàng.
1. Về món gà hầm Nohut Yemei
Nohut Yemei Chicken Risotto là sự kết hợp giữa kỹ thuật nấu ăn truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ với một chút hiện đại. Nguyên liệu chính của món ăn này bao gồm thịt gà, cơm và gia vị Nohut, cùng các loại gia vị và phương pháp nấu ăn độc đáo làm cho món ăn này trở nên độc đáo về hương vị và đậm đà hương vị.
2. Chuẩn bị nguyên liệu
Để làm món gà hầm mận lá Nohut, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: thịt gà, cơm, gia vị Nohut, hành, tỏi, dầu ô liu, cà chua,... Hãy chắc chắn rằng các thành phần tươi để giữ được kết cấu và hương vị của món ăn.
3. Hướng dẫn công thức nấu ăn (Phiên bản YouTube)
Bạn muốn học cách làm món gà hầm mận lá Nohut? Vui lòng truy cập YouTube và tìm kiếm hướng dẫn. Trong hướng dẫn này, bạn sẽ tìm thấy các bước và kỹ thuật chi tiết, bao gồm chuẩn bị nguyên liệu, quy trình nấu ăn và kiểm soát nhiệt. Bạn có thể làm theo hướng dẫn bằng video và tìm hiểu cách làm món ăn ngon này từng bước.
Thứ tư, các bước sản xuất
1. Chuẩn bị nguyên liệu: cắt gà thành miếng nhỏ, rửa sạch và để sang một bên; Xắt nhỏ hành tây và tỏi; Chuẩn bị đúng lượng gia vị Nohut và các loại gia vị khác.
2. Nấu cơm: Rửa gạo, thêm một lượng nước thích hợp và nấu cho đến khi chín bảy, tám chín.
3. Hầm gà: Thêm dầu ô liu vào chảo, đun nóng và thêm các miếng gà và chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
4. Gia vị: Thêm hành tây băm nhỏ và tỏi băm, xào cho đến khi thơm, thêm gia vị Norhut và các gia vị khác, tiếp tục xào.
5. Thêm cơm: Thêm gạo đã nấu chín vào nồi và khuấy đều với thịt gà và các gia vị khác.
6. Hầm: Cho gạo và thịt gà đã khuấy vào lò nướng hoặc nồi hấp và đun nhỏ lửa từ từ trên lửa vừa và nhỏ cho đến khi cơm chín hoàn toàn và có màu nâu vàng.
7. Phục vụ ra khỏi nồi: Đặt món gà hầm mận lá Nohut hầm ra đĩa và rắc một ít rau mùi để trang trí để thưởng thức món gà tây ngon tuyệt này.
5. Mẹo
1. Gia vị Nohut là chìa khóa cho món ăn này và có thể được mua tại chợ chuyên dụng hoặc trực tuyến.
2. Chú ý kiểm soát nhiệt trong khi nấu để tránh cơm cháy quá nhiều hoặc gà quá già.
3. Bạn có thể thêm một số gia vị khác theo sở thích cá nhân, chẳng hạn như các loại hạt xắt nhỏ, trái cây sấy khô, v.v., để tăng kết cấu và hương vị.
Kết luận: Nohut Yemei Chicken Stew là một món ăn truyền thống ngon của Thổ Nhĩ Kỳ mà bạn có thể dễ dàng học cách làm bằng cách làm theo hướng dẫn công thức trên YouTube. Hãy thử nó ở nhà và thưởng thức bữa tiệc vị giác của bạn với món ăn ngon này!